七里河區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)把“網(wǎng)紅”餐飲店食品安全關(guān)

發(fā)布時(shí)間： 2023-02-02 10:26:02   |  來源： 新華網(wǎng)   |  責(zé)任編輯： 張豐

1月30日，七里河區(qū)市場監(jiān)管局對(duì)蘭州老街“年貨節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場及部分“網(wǎng)紅”餐飲店開展食品安全專項(xiàng)檢查。

此次檢查主要以節(jié)日期間客流量較大、餐飲需求旺盛的餐廳、網(wǎng)紅打卡餐廳、地方特色餐廳等為重點(diǎn)。該局提示各餐飲單位，務(wù)必嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把“原料采購、加工制作、清洗消毒、食品貯存、人員管理”等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保消費(fèi)者吃得安心、放心、舒心。（全媒體記者申亮）