打造農村放心食品“示范店” 推進食品安全示范創建

發布時間： 2022-11-15 10:25:38   |  來源： 新華網   |  責任編輯： 張豐

近日，且末縣市場監督管理局進一步深化食品安全“守、查、保”專項行動，規范農村食品經營行為，為首批命名為“農村放心食品經營店”的且末縣惠多多超市和且末縣昆侖牧業有限公司牛羊肉銷售連鎖店進行了授牌。

在授牌儀式現場，消費者庫爾班?阿布拉一邊買肉一邊笑著說：“其他地方一公斤羊肉70元，這里是65元，羊肉品質也很好，即實惠又公道，是真正的放心店。”

據悉，6月以來，且末縣市場監督管理局本著公平、公開、公正的原則，通過廣泛宣傳、公布創建標準，鼓勵農村廣大食品經營戶積極申報，同時結合日常監管情況，按照自查遴選、群眾滿意度測評、現場驗收、會議討論、公開公示等程序，圍繞“五好”（環境衛生好、證照公示好、索證索票好、食品質量好、接受監督好）標準，開展農村放心食品經營店創建活動。目前已對2家通過驗收的食品經營店進行了授牌，接下來會陸續對通過驗收的食品經營店進行授牌，通過樹立典型，以示范作用推動行業發展，同時對已授牌的“農村放心食品經營店”采取動態管理，定期和不定期對食品安全示范店進行檢查，對達不到要求的食品安全示范店，取消其“農村放心食品經營店”稱號，引導農村食品銷售者守法規范經營，提高農村食品安全規范化水平。

且末縣市場監督管理局黨組副書記、局長凱賽爾?托合提說：“希望命名的‘農村放心食品經營店’再接再厲，進一步強化責任意識和自律意識，規范經營行為，誠信經營、文明經營，充分發揮示范引導作用，切實鞏固農村地區食品安全專項整治工作成果，為打造國家食品安全示范城市奠定堅實基礎。”（作者：石顯林、排日代姆?奧斯曼）