多吃荔枝能降血糖?每天不能超過300克!
發(fā)布時間: 2015-08-31 17:17:05 | 來源: 揚子晚報 | 責(zé)任編輯: 許晴晴
傳言:初夏正是荔枝上市的時節(jié),很多讀者都很喜歡吃。最近,有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)一些微博和微信熱傳多吃荔枝能降血糖,有些糖尿病患者甚至覺得不妨一試。這是真的嗎?
荔枝吃多了可誘發(fā)“荔枝病”
最近網(wǎng)上流傳很多關(guān)于“荔枝病”的說法,主要指某些人進(jìn)食大量鮮荔枝后,出現(xiàn)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等癥狀,重者可有四肢厥冷、脈搏細(xì)數(shù)、血壓下降,甚至抽搐和突然昏迷等癥狀。輕者口服糖水即可恢復(fù)正常,重者應(yīng)送醫(yī)院搶救。
“荔枝病”在開始時,癥狀為飯量大減,次日清晨突然面色蒼白,手腳冰涼、出大汗。如果不及時治療,則會出現(xiàn)神志昏迷、抽筋、呼吸衰竭,甚至死亡等。專家說,這是因為荔枝肉吃得太多,可能直接引起血糖下降,還會導(dǎo)致肝脂肪變性;另外,由于多吃了荔枝,正餐會相應(yīng)減少,這更加劇了低血糖的發(fā)生。
荔枝味甜反而會引發(fā)低血糖
“很多朋友會覺得奇怪,為什么荔枝含糖量那么高,多吃不但不會讓血糖升高反而會出現(xiàn)低血糖癥狀,那吃荔枝豈不是可以預(yù)防糖尿病?這其實是一個誤區(qū)!” 南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任中醫(yī)師張永文介紹說,荔枝甜度的確很高,其含糖量超過16%,大量進(jìn)食荔枝引發(fā)低血糖的原因,是因為荔枝所含有的糖分大部分為果糖。 果糖與大家熟悉的葡萄糖相比是完全兩個概念,胰島素是機(jī)體內(nèi)唯一降低血糖的激素,但是胰島素主要利用的物質(zhì)是葡萄糖,而不是果糖。 當(dāng)果糖攝入量少時,果糖能轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵垢闻K中糖原的儲存量增加。當(dāng)果糖攝入量大時,果糖就成為合成脂肪的原料。 此外,大量攝入果糖會刺激胰島素大量分泌,進(jìn)食過量荔枝后,胰島素受到刺激后大量分泌導(dǎo)致機(jī)體血糖降低,同時,果糖沒來得及轉(zhuǎn)化成葡萄糖,不能及時補(bǔ)充血糖,雙重作用下便會產(chǎn)生低血糖癥狀。“雖然荔枝大量食用會出現(xiàn)低血糖癥狀,但是不等于這就是糖尿病患者可以選擇的降糖方法!”南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任中醫(yī)師張永文介紹說,出現(xiàn)“荔枝病”的原因一般是正常人大量食用荔枝造成的,而不是糖尿病患者,糖尿病患者的胰島素分泌功能本來就不好,多吃荔枝只會讓病情雪上加霜。 同時,中醫(yī)認(rèn)為荔枝屬于偏溫補(bǔ)的水果,對于陰虛火旺和氣陰兩虛等證型的糖尿病患者更不宜食用,以免傷陰,加重癥狀。對于咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者也要忌用。
每天吃荔枝不能超過300克
宋代著名詩人蘇軾曾寫下傳世名詩《惠州一絕》,其中的名句“日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人。”更是成為很多喜歡吃荔枝的讀者朋友們貪吃荔枝的口頭禪,但是很多人卻不知道荔枝到底吃多少才是無害的。
南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科劉欣主任介紹說,成年人每天吃荔枝一般不要超過300克,兒童一次不要超過5枚。 民間也有“一顆荔枝三把火”之說,中醫(yī)辨證屬于濕熱、陰虛不足、虛火偏旺體質(zhì)的人不宜食用。此外,荔枝食用方法不當(dāng)可能會造成“中毒”,最好不要空腹食用。 鮮荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,會出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內(nèi)突然加入過量高糖分,而發(fā)生“高滲性昏迷”,所以荔枝雖美味,也不要貪吃。
楊 璞